ウズベキスタン製菓最大手の訪日研修

昨年12月、ウズベキスタン菓子製造販売業者最大手のSafia社https://safiabakery.uz/enからオーナー以下20名の訪日研修団を受け入れました。JICAウズベキスタンセンターのご協力を得て実施、団員一行から、研修訪問先の選定や研修の内容について高い評価をいただきました。
菓子製造販売会社やトヨタカイゼンセミナー実施会社、製菓機械製造会社から、セミナー開催や工場・店舗見学をご快諾いただき、一行は菓子販売方法、職場及び工場へのカイゼン導入などについて貴重な見聞を得たようです。既に訪問先一社と具体的商談に進んでいます。
また、開催中のFood Tech Japan 2023を視察してロボットやAI技術に触れ、訪れたブースでは今後の業務に進展する商談も交わされました。

(2024年1月 )